Rough & Cut relate les voyages d'Abigail Varney à Coober Pedy, une ville du centre de l'Australie. La ville doit son existence à la découverte de filons d'opale en 1915, une pierre précieuse irisée issue de l'eau qui recouvrait autrefois le paysage désertique. Cette précieuse opale a été exploitée au cours d'une série de périodes de prospérité et de récession, jusqu'à presque tomber dans l'oubli. Au-delà des terrils, à l'abri de la chaleur accablante du soleil, se trouvent les fouilles souterraines habitées par les derniers mineurs de Coober Pedy, qui rêvent encore d'une dernière riche découverte d'opale. Préservant les caractéristiques de la ville, les rencontres de Varney offrent un aperçu des personnages qui ont élu domicile dans ce lieu pour toujours. Sont capturés les vestiges de ce paysage magnétique et surréaliste formé par ses extrémités.