Dans « America 101 », Grace puise 101 images dans ses riches archives personnelles des États-Unis pour créer un témoignage visuel intense de ce qui nous définit et nous représente en tant qu'Américains. Pendant près de 40 ans, Arthur Grace a parcouru les États-Unis avec un télémètre Leica, photographiant en noir et blanc tout ce qui lui semblait visuellement intéressant. Il était convaincu qu'un jour, ces photographies pourraient avoir un certain potentiel s'il pouvait simplement cesser de documenter et s'asseoir pour examiner attentivement ses archives. L'idée de présenter ces images dans un livre photo lui est venue d'une suggestion de son collègue photographe Elliot Erwitt, qui lui a conseillé de revisiter ses premiers travaux.