La jeune femme qui croise tranquillement mon chemin est une œuvre d'art. L'homme d'âge mûr assis sur le trottoir devant elle est aussi une œuvre d'art. La femme d'âge mûr faisant ses courses avec enthousiasme dans un magasin bondé est aussi une œuvre d'art. Le chat qui s'étire et bâille sur le mur là-bas est aussi une œuvre d'art.
Le jeune homme de Kabukicho, les couples se promenant dans le quartier des love hôtels et les ivrognes de Golden Gai sont, par essence, des œuvres d'art.
Autrement dit, la ville de Tokyo regorge d'art, et tous ses habitants sont des œuvres d'art. Et moi, qui me promène avec mon appareil photo numérique, à photographier tout et n'importe quoi ? Suis-je aussi une œuvre d'art ? 7 mars 2012, Daido Moriyama
Publié en 2012, Color contient une sélection de 191 images documentant Tokyo entre 2008 et 2012. Avec un total de 30 000 images numériques, Color est l'incursion visuelle de Moriyama dans ce livre de 312 pages. Images de scènes de rue, portraits fugaces et instantanés d'événements vécus sont intégrés visuellement au nouveau contexte visuel de l'image couleur. Les images qui en résultent offrent une expérience visuelle passionnante et stimulante, tout en conservant l'utilisation provocatrice du noir et blanc par Moriyama. Publié par Getsuyosha, sa publication a également donné naissance à son pendant, Monochrome.
