High Fashion est composé d'œuvres de Pawel Jaszczuk réalisées entre 2008 et 2010 sur des salariés ivres dormant dans les rues de Tokyo.
Pawel, qui vivait alors au Japon, partait à vélo après minuit pour photographier différentes personnes et différents lieux. Il disait que les meilleurs moments pour photographier étaient entre 1 h et 4 h du matin. Peu après avoir commencé ce travail, en 2009, il a publié un fanzine intitulé « Salaryman » chez Morel Books. Il s'agissait d'une édition noir et blanc limitée à 150 exemplaires, qui s'est immédiatement vendue. Cette fois, Pawel a sélectionné des images d'employés endormis dans des poses rappelant celles des mannequins, et le livre photo est conçu comme un magazine de mode, d'où son titre « Haute Couture ».
Selon Pawel, cette œuvre n'est en aucun cas une déclaration contre l'alcool. Il souhaitait plutôt, à l'origine, capturer le contraste simple entre des hommes en costumes élégants et des rues sales, mais sa vision de l'œuvre a évolué au fil des ans. Cette fois, Pawel espère que la publication de « High Fashion » par la galerie Zen Foto offrira une vision humoristique et apocalyptique de cette société surmenée et stressée.
